OP NAAR DE KERST MET HET "WAPEN VAN WESTMAAS"

De Kerst nadert en we bezochten nu het "Wapen van Westmaas", Nieuwstraat 3, WESTMAAS. Sinds enkele maanden zwaait Lize van der Mark daar  als uitbaatster de scepter samen met de bekende Hoeksche Waardsche Chef Kok, Melvin Spoormaker in de keuken. Een chef,die zijn sporen in veel zaken heeft verdiend.

Het Cafe/Restaurant wordt in sfeervolle Kerststemming gebracht en hierna geven we U nog graag de prachtig samengestelde Kerstmenu´s.

Voor de thuisblijvers wordt ook een mogelijkheid geboden om goed verzorgde Kerstsalades te bestellen vanaf 4 personen.
De prijs is vanaf € 12,95 pp. De koude schotels bevatten o.a. een luxe vleessalade met garnering en een heerlijke vissalade van gerookte vissoorten.

U kunt kiezen uit de volgende menu´s.  Vis of Vleesmenu € 42,50 pp en Wildmenu € 45,00 pp.

VIS
+++
Zalmbombe met een farce van garnalen
*
Visbouillon met groene kruiden,tomaat en zachtgegaarde vissoorten
*
Zacht gebakken scholrolletjes met wortelpuree en romige Hollandaise saus
*
Een schitterend Kerstdessert

VLEES
++++++
Hertencarpaccio met truffelmayonaise en rucola sla
*
Heldere bospaddenstoelensoep met bieslook
*
Varkenshaasmedaillons met wintergroente,spek en grove mosterd room
*
Kerstdessert

WILDGERECHT
+++++++++++++                                                                                                    

Menage a trois van wildpate
*
Lichtgebonden fazantensoep met preiringen
*
Zacht gegaarde hertensucade met peer en balsamico
*
Kerstdessert

U gelieve tevoren te reserveren op: 0186-842558, 0633916636 of 0651324070.

Begin de avond eens met een heerlijk glaasje bubbels of een Kir Royale. Tevens zorgen wij voor aangepaste wijnen,welke U bij het menu kunt bestellen.